ビタミンDは、カルシウムの吸収を促進したり、健康な骨を作ったり、

また、血中のカルシウム濃度を一定に保ったりする働きがあります。

更に免疫機能を調整する働きもあるため、体内に侵入したウイルスや細菌を

やっつけるため、必要な免疫機能を促進しながら、

感染症の発症や悪化の予防に関与することが分かってきています。

がん、高血圧、様々な生活習慣病にも予防する効果が期待されているようですね。

　　　　　　　

でもこのビタミンDは、ほとんどの方が不足しがちになりやすいそうです。

特に高齢者は、皮膚におけるビタミンD産生能力が低下するので骨粗しょう症のリスクが高まります。

日光に当たることで体内に作られますが、現代人は、それも少なくなってきていますので

食べ物やサプリメントで積極的に取り入れましょう。

食品では、キノコ類。天日干しの干ししいたけは最高ですね。

普通のシイタケを料理前に天日に干してから使ってもよいですね。

また、きくらげ、鮭、イワシ、かつお、卵黄などにも入っています。

風邪予防や丈夫な身体作りに大切なビタミンDを毎日の生活で取り入れてみましょう！